Η Ευτυχία είναι Εταίρος της EY στην Ελλάδα στο Τμήμα Συμβουλευτικών Υπηρεσιών και στις Συμβουλευτικές Υπηρεσίες Ανθρώπινου Δυναμικού. Συμβουλεύει CEOs, ανώτατα και διευθυντικά στελέχη, πάνω στο μετασχηματισμό του ανθρώπινου δυναμικού, επιχειρησιακά θέματα, θέματα ηγεσίας και διακυβέρνησης, καθώς και σε θέματα συναλλαγών, ανάπτυξης των οικογενειακών επιχειρήσεων και σχεδιασμού της διαδικασίας διαδοχής τους. Επιπλέον, είναι επικεφαλής του Ιδιωτικού Τομέα της EY Ελλάδος.

Πριν ενταχθεί στην ομάδα της EY το 2018, η Ευτυχία ήταν Ανώτερη Γενική Διευθύντρια σε τραπεζικό όμιλο, εποπτεύοντας τη Λιανική Τραπεζική, το δίκτυο καταστημάτων και τις καταθέσεις στην Ελλάδα, συμπεριλαμβανομένης της Ηλεκτρονικής Τραπεζικής, καθώς και τους τομείς του Ανθρώπινου Δυναμικού και Οργανωσιακής Μάθησης. Ήταν μέλος της Εκτελεστικής Επιτροπής του ομίλου, καθώς και άλλων βασικών στρατηγικών επιτροπών της τράπεζας και Διοικητικών Συμβουλίων θυγατρικών εταιρειών. Έχει διακριθεί για το έργο της, με το βραβείο “Quality Leader of the Year”, από την Ελληνική Εταιρεία Διοικήσεως Επιχειρήσεων (ΕΕΔΕ).

Ξεκίνησε την καριέρα της ως οργανωσιακή ψυχολόγος και σύμβουλος διοίκησης επιχειρήσεων, παρέχοντας υπηρεσίες σε εταιρείες από διάφορους κλάδους, στην Ελλάδα και την Κύπρο. Εντάχθηκε σε τραπεζικό όμιλο το 1998 και κατείχε διάφορες διευθυντικές θέσεις μέχρι το 2013, όπου ανέλαβε καθήκοντα Γενικής Διευθύντριας.

Η Ευτυχία έχει σπουδάσει Οργανωσιακή Ανάλυση και Συμπεριφορά στο Lancaster Business School, και Φιλοσοφία και Ψυχολογία στο Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών.

Απολαμβάνει να περνάει χρόνο με την οικογένειά της και τους φίλους της, να διαβάζει, να ταξιδεύει, να πηγαίνει στο θέατρο, να κάνει ποδήλατο, καθώς και να παίζει επιτραπέζια και πινγκ πονγκ με τους γιους της.